1/2 Kreeft Belle vue ( per 2 pers.) gemengde sla - dipsausjes
€ 23.00
1/2 Kreeft à la nage ( per 2 pers.) groentesnippers - kruiden - bouillon - room
€ 25.00
Gegratineerde king crab tijgergarnaal - champagnesaus
€ 23.00
Ree - carpaccio - foie - wildpastei groenteterrine - chutney
€ 20.00
Zeetong - shimeji brandade - poon - limoen
€ 20.00
Scampi's pasta - brunoise groentjes - room - look
€ 19.00
Duo kaas – en garnaalkroket € 17.00

* Vanaf 6 personen is de keuze beperkt tot 3 gerechten per gang
of te opteren voor ons degustatiemenu.

Kreeft Belle-vue gemengd sla - dipsausjes € 43.00
Kreeft à la nage groentesnippers - kruiden - bouillon - room
€ 45.00
Zeetong mooi gebakken Gemengde sla – frietjes of puree (fileren op aanvraag )
€ 32.00
Gebakken zeetongfilets gemengde sla – frietjes of puree € 32.00
Zalmfilet - plancha - spinazie witte wijnsaus
€ 28.00
Frank's pan in de oven Griet – zeetong – zalm – tijgergarnaal - mossel – vissausje – geraspte kaas
€ 28.00
Contrefilet Witblauw Gemengde sla – béarnaise - frietjes
€ 30.00
Hazerugfilet - wintergroentjes amandelkroket - Harlekijn
€ 30.00
Hert - pastinaak - witloof pompoen - spek - rode wijn
€ 32.00
Civet van wild - groentjes witloof - amandelkroket
€ 28.00

* Vanaf 6 personen is de keuze beperkt tot 3 gerechten per gang
of te opteren voor ons degustatiemenu.

Moelleux chocolade € 12.00
Sabayon - amaretto - vers fruit - vanilleijs ( min. 2 personen) € 12.00
Café glacé - vanilleijs - koffie - caramel - slagroom € 11.00
Chocoladeschuim € 10.00
Dessert degustatiemenu € 11.00
Dame blanche € 9.00
Vanille-ijs met vers fruit € 9.00